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のんびりと。。。
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テキサスに出張に行くとほとんど毎回食べるものがいくつかあるがそのうちのひとつが日本から撤退してしまったバーガーキングのテキサスオリジナルダブルワッパーである。

これは普通のダブルワッパー w/チーズにハラペーニョが入っているので始めて食べたときは辛くて汗だくになってしまったが何回か食べているうちに慣れてしまってこれがないとパンチを感じなくなってしまうのである。残念ながらテキサスでしか売っていない(どうやらそうでもないらしい。。。)。


しかも、おいしいバーガーを食べたいと思っても日本ではバーガーの評価が低くマクドナルドがスタンダードとなっている。正直マックのバーガーはいわゆる普通のバーガーと比較してはいけないと思う。あれはあれで別物と思えばそれはそれでいいがまともなバーガーに食べなれて久しぶりに食べると全然おいしくないのである。マックのクォーターパウンダーはまぁまぁだがビッグマックとの差別化のためか野菜系が入っていないのでちょっとさびしい。


もちろん個別店舗ではバーガーキングよりおいしいところもあるがチェーン店としては私は好きな店である。そういう意味でもバーガーキング日本撤退が本当に惜しまれる。。。

ただしまだ細々とではあるがウェンディーズが残っている。ここは個性はないのだがパンはやわらかく、全体的なバランスがよく、バーキンと甲乙つけがたいくらいおいしい。たまたま最寄り駅にもあるので今日のお昼はそこで買って帰ってきた。

そこでこういう時のために今年の春からひそかに育てているハラペーニョを使ってテキサス風にすることに決定。実際に入っていたのはハラペーニョのピクルスであったが生でもいいでしょ。ただし、こいつの種だけは入れないようにしないとトンでもないことになってしまう。。。そんなこんなでビッグダブルにハラペーニョを入れただけでなんちゃってテキサスワッパーの完成である。味はちょっと違ったけどこれはこれでおいしかったなり。一緒にテリヤキバーガーも食べたけどやっぱり普通のバーガーがうまいなー。

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